Chawarma poulet, 1 falafel, houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Mixte
Chawarma poulet, chawarma agneau, 1 falafel, 1 kafta, houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce sésame, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix
25,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Chawarma Agneau
Chawarma agneau, 1 falafel houmous, moutabel sauce sésame, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix
22,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Kafta
Kafta, 1 falafel, houmous, moutabel, sauce sésame, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Crispy Chicken
Poulet frit dans la chapelure, houmous, moutabel, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix
20,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Falafel (vegan)
6 falafels, houmous, moutabel, taboulé, 1 feuille de vigne, sauce sésame, sauce piquante, servi avec taboulé, suppléments au choix
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Chich Taouk
Poulet grillé, 1 falafel, houmous, moutabel, sauce à l'ail, sauce piquante, servi avec salades, suppléments au choix
21,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assortiments des mezzés
Formule Walima
Servi avec houmous, moutabel, taboulé, 1 fatayer fromage, 1 fatayer épinard, 1 fatayer viande, 3 falafels, 1 cigare au fromage et 2 feuilles de vigne, servi avec un pain libanais et une sauce sésame
28,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Formule végan
Servi avec houmous, Moutabel, taboulé, 3 falafels, 2 fatayers épinard et 2 feuille de vigne, servi avec un pain libanais et une sauce sésame
23,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Formule Kebba
Servi avec houmous, moutabel, labneh, 2 kebbas, 2 fatayers viande, 3 falafels et 2 feuille de vigne, servi avec un pain libanais et une sauce sésame
26,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Menu sandwich libanais
Chaque menu est servi avec une petite portion de frites et une boisson en canette (0,33l) au choix
Sandwich Falafel
Préparé avec 4 falafel, houmous, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Kafta
Préparé avec kafta, houmous, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Chich Taouk
Préparé avec chich taouk grillé, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Chawarma Agneau
Préparé avec chawarma agneau, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Mixte
Préparé avec chawarma poulet, chawarma agneau, sauce sésame, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix
19,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Chawarma Poulet
Préparé avec chawarma poulet, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix. Servi avec une petite portion de frites et une canette au choix
18,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwichs libanais
Sandwich Mixte
Préparé avec chawarma poulet, chawarma agneau, sauce sésame, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Chawarma Agneau
Préparé avec chawarma agneau, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Chich Taouk
Préparé avec chich taouk grillé, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Kafta
Préparé avec kafta, houmous, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Falafel
Préparé avec 4 falafel, houmous, sauce sésame, sauce piquante et salade au choix
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Sandwich Chawarma Poulet
Préparé avec chawarma poulet, sauce à l'ail, sauce piquante et salade au choix
11,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Box chawarma
Box Chawarma mixte
Préparé avec frites, chawarma d'agneau, shawarma de poulet, sauces, salades et suppléments au choix
14,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Box Falafel (végan)
Préparé avec frites, 5 falafels, sauce, salades et suppléments au choix
13,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Box Chawarma d'agneau
Préparé avec frites, chawarma d'agneau, sauces, salades et suppléments au choix
13,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Box Chawarma poulet
Préparé avec frites, chawarma de poulet, sauces, salades et suppléments au choix
13,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Mezzés froids
Fattouche (végan)
Laitue iceberg, tomate, concombre, sumac, citron, huile d'olive, mélasse à la grenadine et pain fritté, servi avec un pain libanais et suppléments au choix
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Labneh
Fromage blanc frais à la libanais et suppléments au choixe à base de yoghourt, menthe et huile d'olive, servi avec un pain libanais et suppléments au choix
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Feuille de vigne (végan, 4 pièces)
4 feuilles de vigne farcie de riz, légumes de saison et huile d'olive
6,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Taboulé (végan)
Salade libanais et suppléments au choixe composée de tomates, oignons, menthe, persil, blé concassé, citron et huile d'olive, servi avec un pain libanais et suppléments au choix
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Moutabel (végan)
Caviar d'aubergine, crème de sésame, citron et huile d'olive, servi avec un pain libanais et suppléments au choix
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Assiette Houmous (végan)
Purée de pois chiche, crème de sésame, citron et huile d'olive, servi avec un pain libanais et suppléments au choix
10,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Mezzés chauds
Kebba (1 pièce)
Bouchée de blé farcie de viande de bœuf, épices et pignon de pin
5,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Falafel (4 pièces, végan)
Croquette d'un mélange de pois chiches aux épices et persil
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Frites
6,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fatayer viande haché
Feuilleté aux viandes hachés au four
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Cigare de fromage
Feuille de riz, fromage de brebis et thym
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fatayer épinard
Feuilleté aux épinards au four
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Fatayer fromage
Feuilleté aux fromages au four
4,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Pain
Pain (6 pièces)
Pains pita Libanais frais
3,50 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Desserts
Tiramisu Oreo (maison)
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tiramisu speculoos (maison)
7,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Baklawa pâtisserie orientale (4 pièces)
e baklawa orientale parfumées et à base d'ingrédients locaux tels que les pistaches, les amendes et le miel
12,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Dessert du jour
Un dessert original proposé par le chef, inspiré de la cuisine orientale à partir de produits frais de saison
